Metzger / Abteilungsverantwortlicher Fleisch (m/w/d)
Job description
Für die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH am Standort Homberg suchen wir für den Bereich Metzgerei zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzger / Abteilungsverantwortlicher Fleisch (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Fachgerechte Bedienung und Beratung unserer Kunden
- Thekengestaltung und Thekenbestückung
- Preisauszeichnung
- Fleischzerlegung, Fleischveredelung, Herstellung von Fleischerzeugnissen
- Hackfleischzubereitung
- Disposition
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP
- Durchführen von Inventuren
- Strikte Einhaltung der QM-Richtlinien
- Kontrolle von Wareneingang / Abschriften
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle
- möglichst Berufserfahrung im Einzelhandel
- gute Warenkenntnisse/Erfahrung im Bereich Fleischzerlegung, Zubereitung von Braten, Herstellung von Fleischerzeugnissen
- gute Kenntnisse im Bereich HACCP
- Erfahrung im Bedienen von Kunden
- selbständige und kundenorientierte Arbeitsweise
- zuverlässig, vertrauenswürdig, gute Umgangsformen
Unser Angebot
- Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
- Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
- Teamorientiertes Arbeitsklima
- Leistungsgerechtes Einkommen
- Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens
- JobRad
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Herr Frank Hartmann
Die RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir betreiben in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Südniedersachsen die Herkules Einkaufscenter, sowie die Herkules Bau- und Gartenmärkte.
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