Chef de Partie (m/w/d)

Full Time
Frankfurt am Main
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Job description

Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf. Wir begegnen unseren Gästen mit professioneller Lockerheit und geben ihnen das Gefühl, zu Gast bei Freunden zu sein. Wir bieten unseren Gästen eine frische und moderne Küche mit den besten Einflüssen aus Frankfurt und Stockholm. Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Aufgeschlossene Kommunikation mit den Gästen
  • Zubereiten & Anrichten von kalten und warmen Speisen
  • Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes Arbeiten
  • Reibungslose Serviceabläufe und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
  • Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie Arbeitssicherheit in der Küche
  • Anleiten von Auszubildenden und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Wir suchen am liebsten dich, da du genauso für die Hotellerie brennst wie wir, da die unkomplizierte Dienstleistung bereits in deiner DNA verankert und Nachhaltigkeit für dich kein Fremdwort ist. Teamgeist bedeutet für dich Spaß an der Arbeit. Du fühlst dich wohl in großen Hotels, bist flexibel in der Küche einsetzbar und hast Spaß daran, deiner Kreativität an Buffets und abwechslungsreichen Menüs freien Lauf zu lassen und behältst auch in stressigen Situationen deine Gelassenheit und den Überblick. Außerdem überzeugst du uns mit folgenden Qualifikationen:

  • Spaß am Beruf und Gastgeber durch und durch
  • Affinität zur Gastronomie, gerne verbunden mit überzeugenden Berufserfahrungen
  • Hohe Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
  • Qualitätsbewusstsein und Blick fürs Detail
  • Praxiserprobte Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und professionelles Auftreten

Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit

Lockeres und professionelles Arbeitsklima

Jeans anstelle von Anzug und Kostüm

Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Individuelle Entwicklungspläne für alle

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell

Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels

Ergonomische Arbeitsplätze

Kooperation mit dem Gympass Fitnessnetzwerk

Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen

Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern Nord- und Zentraleuropas. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.
Unsere Werte

  • BE CARING - Wir sind herzlich und einladend
  • BE YOU - Wir sind wir selbst
  • BE A PRO - Wir sind zuverlässig
  • BE BOLD - Wir beschreiten neue Wege

1963
Scandic wurde als Esso Motor Hotel in Schweden gegründet

1993
Launch des Scandic Nachhaltigkeitsprogramms

2013
Beste Hotelmarke in Skandinavien nach BDRC (Hotel Guest Survey)

2010 - 2014
Eröffnung der Scandic Hotels in Berlin und Hamburg

2014
Platz 1 Hospitality HR Award, Kategorie Personalentwicklung

2014
Top 3 Deutscher Nachhaltigkeitspreis

2015
Seit 2015 Top 10 Kununu bester Arbeitgeber in der Hospitality Branche

2015
Platz 2 Bester Arbeitgeber Dänemark, Great Place to work

2017
Platz 1 Bester Arbeitgeber Finland, Great Place to work

2017
Scandic Hamburg Emporio, bestes Tagungshotel Deutschlands (VDR)

2018
Erstes Hotel in Frankfurt

2018
Platz 1 Hospitality HR Award, Kategorie HR-Strategie Hotelketten und -kooperationen

Art der Stelle: Vollzeit

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