Breakfast Manager / Frühstücksleiter*In (m/w/d) - geregelte Arbeitszeiten

Full Time
Hamburg
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Job description

DU MACHST JEDEN MORGEN EINEN UNTERSCHIED

Als Leiter (m/w/d) unseres Frühstücksteams hast du die Möglichkeit, unseren Gästen den Tag zu verbessern. Du wirst Teil eines internationalen Teams sein, das viele Nationalitäten vertritt und Gäste aus der ganzen Welt repräsentiert. Du kreierst den besten Start in den Tag, indem du unsere Gäste wähernd des Frühstücks betreust und dafür sorgst, dass sich die Gäste immer willkommen fühlen.

Dazu gehören folgende Aufgaben:

  • Gastgeber*in sein
  • Vorbereitung des Buffets und der Getränkestationen
  • Qualitätskontrolle der Frühstücksbereiche
  • Einteilung und tägliche Meetings mit dem Team
  • Koordination der Abläufe zur Steigerung der Zufriedenheit der Teammitglieder und Gäste
  • Begrüßung und Platzierung unserer Gäste
  • Einhaltung der bewährten und beliebten Frühstückskonzepte
  • Ansprechpartner für die Gäste bei Rückfragen zu sein
  • unseren Gästen einen schönen Start in den Tag ermöglichen

Wir wollen, dass du du bist und unsere Gäste sich wie zu Hause fühlen. Deshalb konzentrieren wir uns auf das Frühstück für alle. Wir bieten immer gesunde Alternativen, Bio-Lebensmittel, allergiefreundliche Produkte wie gluten- und laktosefreie Lebensmittel sowie vegane und vegetarische Angebote. Mit der App Too Good To Go reduzieren wir außerdem die Verschwendung von Lebensmitteln nach dem Frühstück.


    Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit

    Lockeres und professionelles Arbeitsklima

    Jeans anstelle von Anzug und Kostüm

    Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

    Individuelle Entwicklungspläne für alle

    Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell

    Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels

    Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club

    Regelmäßige Gehaltsüberprüfungen

    Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit

    Sehr gute Verkehrsanbindungen

    Mitarbeiter Events und Teambuildings


Scandic ist der größte Hotelbetreiber in Skandinavien mit derzeit rund 280 Hotels in 6 Ländern wovon sich 6 Hotels in Deutschland befinden. Die Marke zeichnet sich durch ein umfassendes, in der Hotellerie führendes Nachhaltigkeitskonzept aus. Unsere Scandic Hotels in Deutschland gehören zu den modernsten und fortschrittlichsten Hotels der Marke. Das Interieur und die Atmosphäre der Häuser sind skandinavisch geprägt und strahlen Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit aus. Unsere Arbeit baut auf dem Geist und der Kultur Skandinaviens auf.

PASSEN UNSERE WERTE ZU DIR?

Be caring I Du kümmerst dich gerne um unsere Gäste, dein Team, die Umwelt, die Gesellschaft und um dich selbst.

Be you I Du bist ganz du selbst, bereicherst mit deiner Persönlichkeit die diversen Teams vor Ort und verstehst die Unterschiede Aller als Chance.

Be a pro I Du bist professionell, auch ohne Krawatte und weißt die skandinavische Lockerheit im Arbeitsalltag zu schätzen.

Be bold I Du bist mutig, auch mal neue Dinge auszuprobieren, verlässt deine Komfortzone und blickst lieber nach vorne als zurück.



1993
... "Hänge dein Handtuch auf" eine der innovativen Ideen von Scandic im Bereich der Nachhaltigkeit ist und von einer unserer Hauswirtschaftsmitarbeiterinnen initiiert wurde.
1996
… wir seit mehr als 25 Jahren alles dafür tun, um auf Einmalverpackungen zu verzichten.
2001
... es seit über 20 Jahren Scandic in Society gibt, wo wir mit zahlreichen Aktionen unsere lokale Gemeinschaft unterstützen.
2003
... wir eine 159 Punkte Liste zu unseren Standards der Barrierefreiheit erstellt haben, damit wir allen die gleichen Dienstleistungen und Produkte anbieten können.
2006
... wir jedes Jahr mehr als 25 Millionen Tassen Kaffee ausschenken und unser gesamter Kaffee ist ökologisch, Fair Trade- oder UTZ-zertifiziert ist.
2008
… der Handabdruck einer Olympiaschwimmerin auf unseren nachfüllbaren Wasserflaschen zu finden ist.
2015
... es ist allen Hotels ein veganes und allergikerfreundliches Frühstücksbuffet, Breakfast for all, gibt.
2019
... wir bereits 17 Millionen Liter Wasser eingespart haben mit der Einführung der Initiative Zimmerreinigung auf Anfrage.
2023
... bis 2023 alle unsere Hotels ein Umweltzertifikat tragen. Heute haben bereits 4 von 5 unserer Hotels so ein Ecolabel.
2025
… wir bis 2025 unsere Abfälle von essbaren Lebensmitteln um 25 % reduzieren und den Anteils pflanzlicher Lebensmittel auf 60 % erhöhen werden.
2030
… wir bis 2030 die CO2 Emission pro qm um 50% reduzieren werden.

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